Mit Beginn der Schulzeit nach den Herbstferien hat der neue Schulkiosk in der Ernst-Reuter-Schule seinen Pforten geöffnet. Frau Birgit Storck ist die Geschäftsführerin des Kiosks und leitet als Selbstständige eigenverantwortlich sowohl den Schulkiosk in der Ernst-Reuter-Schule als auch im Max-Planck-Gymnasium. Sie plant, bestellt Brötchen, stimmt Einnahmen mit Ausgaben miteinander ab, stellt Mitarbeiter ein, u.v.m. – eben alles, was einen kleinen Betrieb ausmacht.
Früh morgens um 6.15 Uhr beginnt ihr Arbeitstag mit der Sichtung der bestellten Ware – danach werden mit den Mitarbeiterinnen alle Vorbereitungen getroffen um einen reibungslosen Verkauf gewährleisten zu können.
Das Kioskteam in der Ernst-Reuter-Schule setzt sich zusammen aus der Leiterin, Frau Birgit Storck und ihren Mitarbeiterinnen Frau Andrea Ballmerth, Frau Irmtraud Heb, Frau Bianca Sachs und Frau Susie Wallner.
Geöffnet hat der Kiosk in allen Pausen der Schule.
In Abstimmung mit der Diplom-Ökotrophologin, Frau Jutta Grimm-Ruppert, hat die Kioskleiterin ein Angebotskonzept ausgearbeitet, dass gesunde und ausgewogene Produkte beinhaltet. Natürlich dürfen auch kleine Süßigkeiten nicht fehlen – hierzu gibt es jedoch nur eine kleine und wohl dosierte Auswahl für die Schülerinnen und Schüler der Ernst-Reuter-Schule.
Das Sortiment insgesamt betrachtet ist immens: Körner‑, Rosen‑, Laugen‑, Roggen, Ciabatta- und Fladenbrötchen sowie Bagel und Laugen‑, Roggenstangen sind belegt mit verschiedensten Wurst- und Käseaufschnitten. Auch Produkte ohne Schweinefleisch werden selbstverständlich angeboten. Ergänzt wird das Sortiment von frisch gebackenem Kuchen, warmen Frikadellenbrötchen u.v.m. In der Mittagspause wird das Sortiment um weitere warme Speisen wie kleine Pizzastangen und normale Pizza u.v.m. erweitert. Getränke ohne Zucker, künstliche Zusatz- und Farbstoffe stehen ebenfalls zum Verkauf. Und all das zu moderaten Preisen.
Bereits in der ersten Woche erfuhr der Kiosk großen Zuspruch was nicht zuletzt der reichhaltigen und leckeren Auswahl an Produkten sowie dem sehr netten Service von Frau Birgit Storck und Ihren fleißigen Mitarbeiterinnen zu verdanken ist.